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Arroz de Garrafa PET

Rogério Wilbert — Mon, 02 Apr 2012 11:57:13 +0000

É um arroz feito dentro da garrafa pet, e que é cozido na churraqueira, e fica uma delícia

20 minutos

6 porções

Ingredientes

01 garrafa pet (2l), limpa
03 xicaras de arroz
01 dente de alho
01 colher de sopa de sal
01 sache de tempero (meu arroz)
Oleo
a mesma medida de agua

Modo de preparo

Lavar a garrafa Pet, colocar o arroz, o sal, óleo, água, tempero, alho picadinho ou amassado e a água.

Feche a garrafa, deite e faça um furo na parte superior.

Em seguida coloque em cima da grelha da churrasqueira ja aquecida.

Deixe por mais ou menos 20 minutos, em seguida sirva.

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Congelando alimentos corretamente

Rogério Wilbert — Tue, 27 Mar 2012 12:30:51 +0000

Congelar alimentos facilita bastante o dia a dia de qualquer pessoa, pois evita o desgaste, fora a falta de tempo que muitos tem para cozinhar todos os dias. É possível congelar todo tipo de alimento, desde refeições completas à frutas e verduras.

Para congelar de forma correta, veja alguns passos:

Congele porções menores sempre que for possível para facilitar o consumo. Para congelar arroz, primeiro refogue-o de acordo com sua preferência e deixe esfriar. Compre recipientes plásticos ou sacos próprios para congelamento e coloque o arroz dentro. Lacre bem. O tempo de validade é de 2 meses.

Para sopas, carnes cozidas e ensopadas, tempere de acordo com sua preferência. Deixe para colocar o macarrão por último, cozinhe por 3 minutos. Esfrie e coloque em potes apropriados. Você pode armazenar por três meses.

Diversos tipos de massas você pode armazenar no freezer depois de montá-los, como se fossem para consumo imediato. Podem ser congeladas cruas ou cozidas, nos próprios refratários.

Mas o ideal é colocá-las em recipientes plásticos e conservar por três meses. O mesmo tempo também é para assados em geral. O mesmo processo é feito, deixe esfriar e embale. Você pode optar por embalarfatiado ou em peças inteiras e pode usar os saquinhos próprios para congelamento ou potes com tampa. Se a carne tiver molho, coloque em separado, em outro recipiente.

Sempre que possível, utilize etiquetas para identificar o alimentos e a data em que foi congelado. Assim fica mais fácil de achar e de saber o tempo certo para o consumo.

A temperatura adequada para congelar alimentos é em torno de -18ºC

Para congelar frutas, retire caroços e congele somente a quantidade que será consumida em pouco tempo.

Para congelar verduras e hortaliças, é preciso fazer um procedimento chamado “branqueamento”, que consiste em lavar bem as verduras, depois cozinhá-las em água fervente e depois imediatamente serem colocadas em água fria. Depois deste choque térmico, é só embalar e congelar.

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Como Decorar sua Casa Gastando Pouco

Rogério Wilbert — Mon, 26 Mar 2012 17:35:30 +0000

Deixar sua casa bonita sem precisar gastar milhares de reais, é possível. Uma decoração de bom gosto faz total diferença, deixa seu lar mais aconchegante, agradável e bonito. Você mesmo pode fazer este trabalho ao escolher móveis e demais objetos que mais combinem com seu gosto, bem como também poderá fazer pesquisas para que não haja muito gasto neste empreendimento. A criatividade conta muito nesta hora também, mas vamos dar algumas dicas que podem ajudar a deixar seu ambiente muito mais moderno sem gastar muito.

Decoração da sala:

Deve ser harmoniosa e aconchegante, com decoração leve para que a família possa receber os amigos. Troque a cor das paredes, utilize cores alegres para ambientes maiores e cores mais claras para os menores. Papéis de parede são ótimas opções. Para escolher enfeites, aposte na simplicidade. Objetos que podem dar um charme à sua sala são vasos de flores, velas e quadros.

Faça uma reforma em objetos que você veja que está precisando, como sofás e poltronas. Se você tiver móveis antigos, não jogue-os fora. Há uma tendência muito grande de móveis reformados na decoração atual.

Decoração de Quartos

A decoração de quartos deve ter um estilo mais tranquilo e clean. Escolha cores claras para as paredes. ou você pode somente trocar a roupa de cama e cortinas, já dá uma outra aparência ao ambiente.

Decoração do Banheiro

De acordo com decoradores de interiores, o banheiro deve ser decorado de forma divertida e aconchegante. Utilize porta escovas, saboneteira, toalhas e cortina de plástico com cores vivas. Use vasinhos com flores artificiais e espelhos na decoração de seu banheiro.

Decoração na Cozinha

As cores de uma cozinha devem ser sempre claras para tansmitir limpeza, alegria e bem-estar. Coloque os eletrodomésticos em lugares onde não ocupem muito espaço. O uso de luminárias e vasos de flores também deixam a cozinha um local mais alegre. Utilize também pastilhas coloridas nas paredes, mas apenas em um local específico. Faça uma mini horta de temperos na janela.

No mais é só pesquisar itens em várias lojas para encontrar variedade e preços baixos. Crie os seus próprios itens de decoração. Reforme o que você tiver de antiguidade em sua casa e utilize na decoração. Existem materiais simples, mas que deixam um acabamento sofisticado, deixando assim sua casa bem moderna e bonita sem gastar muito.

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Como passar a Ferro

Rogério Wilbert — Mon, 26 Mar 2012 17:33:26 +0000

Algumas dicas básicas vão te ajudar a organizar melhor o seu tempo e trabalho na hora de passar à ferro suas roupas. Primeiro delas, você nunca deve deixar o ferro ligado sem estar passando roupas. O melhor é juntar o máximo de roupas possível para serem passadas de uma só vez. Deixe as roupas mais finas por último, assim você pode desligar o ferro e aproveitar o calor com ele já desligado. Evite o excesso de calor, pois destroem a fibra e deixam um efeito “brilhante” nas roupas, o que não é bom.

Utilize as telas ou “sapatos” apropriados para ferros para evitar o brilho nas roupas.

Roupas e algodão:

Se você não usa ferro à vapor, umedeça as roupas duas horas antes de passar. Abra toda a roupa eborrife com água nela toda. Depois enrole o tecido para manter e espalhar a umidade. Passe com o ferro na posição “algodão”.

Tecidos como veludo, sempre devem ser passados pelo lado avesso, ligeiramente umedecido também. Se tiver muitos pelos, e ficarem amassados depois de você passar, apenas posicione o ferro acima deles sem tocar, pois o calor vai fazê-los ficar em ordem. Camisas, siga esta ordem: passe primeiro o colarinho, depois os punhos, as mangas a parte da frente e depois as costas.

Vídeo sobre como passar uma camisa social:

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Receita com macarrão instantâneo

Rogério Wilbert — Mon, 19 Mar 2012 19:13:39 +0000

Para quem está sem muito tempo e aprecia um jantar rápido, mas não quer apenas lançar mão do macarrão instantâneo da mesma forma costumeira de fazer, encontramos uma receita bem fácil, mas que vai incrementar mais o seu miojo.

Ingredientes:

2 pacotes do macarrão instantâneo da marca que você costuma comprar.
600 ml de leite. Adicione o tempero do sache da embalagem. O sabor mais indicado é o de legumes.
30 g de manteiga
300 g de farinha de trigo
sal (a gosto)
Fatias de queijo mussarela e fatias de presunto
Tomate cortado em fatias temperados com sal e orégano

Como fazer:

Separe o macarrão em duas metades. Em uma travessa, coloque o leite que está com o tempero e coloque o macarrão de molho neste leite por 10 minutos. Retire.

Em uma frigideira, derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e deixe dourar. Acrescente o leite com o tempero. Mexa até engrossar e formar um molho branco.

Em outra frigideira, unte com azeite de oliva, adicione um pouco do molho branco e coloque duas metades do macarrão que foi umedecido. Acrescente fatias de mussarela, o presunto, o tomate temperado e o restante do macarrão. Vá alternando sempre em camadas. Tampe e deixe cozinhando em fogo baixo por 10 minutos. Fica como uma lasanha.

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Alergias a animais de estimação – como lidar

Rogério Wilbert — Mon, 19 Mar 2012 19:42:41 +0000

Uma descoberta que pode ser difícil para donos de animais de estimação é saber que é alérgico ou que adquiriu uma alergia ao seu cão ou gato. Isto pode significar ter que doar o animal para outra pessoa, o que pode causar um estresse em ambos, principalmente quando já se criou laços ao longo do tempo com o animal. Primeiramente, vá a um médico e faça testes para saber se a alergia é mesmo ao seu bichinho. Caso seja positivo, a recomendação dos médicos é mesmo a remoção do animal.

Mas algumas dicas podem ajudar para evitar este rompimento. Muitos não querem desistir de seus bichos e começam a adaptar a casa com novas medidas para minimizar o problema, como a limpeza constante e remoção de pelos dos animais.

Também é de ajuda escovar bem seu cão ou gato pelo menos 1 vez na semana. Faça isso com uma máscara protetora (cirúrgica) ou peça a outra pessoa, como um membro da família para fazer isto.

Não permita que o animal suba em camas, sofás e etc. Procure utilizar filtros de ar em sua casa, são bastante eficientes nestes casos.

Lave o local onde o animal dorme, lave camas em água quente. O que causa a alergia na verdade são flocos de pele morta que se acumula dentro de casa, pois propicia o aparecimento de ácaros.

Pense na possibilidade de construir uma casinha para seu animal, fora de sua casa, no quintal por exemplo. Sempre faça higienização do local. Proporcione que seja confortável para seu bicho de estimação durante o calor, frio ou chuvas.

Evite abraçar constantemente o animal. Sempre lave as mãos se esquecer desta dica.

Passe o aspirador de pó em carpetes e outros locais. Utilize um pano úmido para limpar móveis. Tenha certeza de que com estas orientações, será mais fácil lidar com a situação e evitar a perda de seu animal de estimação por meio da separação.

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Como poupar a energia de sua casa

Rogério Wilbert — Fri, 16 Mar 2012 17:15:18 +0000

Evitar grandes gastos com energia é fundamental nos dias de hoje, com tantas crises econômicas. Economizar também fará bem ao seu bolso com a conta no final do mês, assim você poderá ter mais dinheiro para outras necessidades. Veja algumas dicas de como poupar a energia de sua casa.

Para o bom uso de energia sem desperdiçá-la, uma dica essencial é evitar entradas e saídas de ar em vários lugares da casa. Com esta “vedação do ar” facilita o aumento do isolamento térmico de sua casa, favorecendo a economia de energia.

Existem outras formas de poupar energia também, como fechar quartos da casa vazios. Isto reduz a área em que o aquecimento ou o ar condicionado precisa para resfriar, significando menos demanda de energia e por consequencia reduzindo o consumo.

Se você mora em lugares frios, prefira utilizar um cobertor no lugar do aquecedor. Há cobertores com enchimentos especiais que proporcionam o isolamento térmico.

Economizando no chuveiro:

O consumo de um chuveiro elétrico chega a 25% do consumo total de uma casa. Para economizar, limite seu tempo de banho com o chuveiro elétrico. Em dias quentes, coloque a posição na chave em “verão”, assim você economiza 30% da energia gasta. Faça uma limpeza mensal nas saídas de água.

O televisor:

O consumo de uma TV é de 5 a 15% do total de uma residência. Por isso evite dormir com a TV ligada, desligue quando ninguém estiver assistindo, procure adquirir aparelhos modernos, pois são mais econômicos.

Geladeira:

Coloque sua geladeira em um local ventilado, evite que pegue sol, não coloque-a muito encostada na parede. Evite secar roupa na traseira da geladeira, isto consome muita energia. Não abra a geladeira sem necessidade, nem coloque alimentos quentes. Evite forrar as prateleiras, pois prejudica a circulação de ar, consumindo mais energia.

Máquina de lavar:

Utilize a máquina na sua capacidade máxima, use o sabão na dosagem correta para não repetir o enxágue, sempre limpe os filtros com frequência.

Iluminação da casa:

Esta parte é a principal. Sempre apague as lâmpadas de ambientes vazios, não acenda lâmpada durante o dia. Geralmente não acenda antes das 18 horas. Compre lâmpadas com baixa potência, pois são mais econômicas. Prefira as fluorescentes, pois iluminam 10 vezes mais que as outras.

Uma dica é sempre comprar aparelhos elétricos para sua casa com o selo PROCEL, pois garante a economia do seu lar.

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Dieta com farinha de berinjela

Rogério Wilbert — Thu, 15 Mar 2012 05:00:32 +0000

A berinjela há muito tempo é reconhecida por ajudar a emagrecer, devido às suas propriedades de aceleração da queima de gordura pelo corpo. Seu uso também melhora a retenção de líquidos. Há diversas receitas pela internet que você poderá conferir em suas pesquisas. Uma delas é da FARINHA DE BERINJELA, bastante recomendada àqueles que querem fazer regimes de emagrecimento.

O que a berinjela pode fazer por seu corpo:

Diminuir a barriga: Usar a farinha de berinjela junto com uma dieta pobre em calorias, ajuda a queimar a gordura, em especial da área abdominal. Isto é comprovado por pesquisas. Uma nutricionista de uma empresa de produtos naturais informa que a vitamina Niacina, presente na berinjela atua no corpo desencadeando processos no metabolismo capazes de fazer emagrecer.

Reduzir níveis de colesterol: com o uso da berinjela, o trânsito intestinal aumenta, “varrendo” os sais biliares, substâncias que ajudam a eliminar a gordura, e com ele, o LDL, o colesterol ruim.

É diurética: A farinha da berinjela é rica em complexo B, que ajuda no funcionamento dos rins.

Tratamento de doenças: reduz a concentração do ácido úrico, que em excesso acumula-se causando dores nas articulações.

Como fazer a mistura:

Com 1 kg de berinjela, corte-as com casca, em fatias. Depois leve ao forno por 2 horas. Neste ponto o legume deverá estar crocante e seco. É só triturar no processador ou liquidificador até que vire um pó. Fica parecido com a farinha normal, de mandioca. Rende 100 g. e é válida por 1 ano.

Para utilizá-la, é aconselhado somente 1 colher de chá no almoço e outra no jantar, visto que o pó da berinjela é bastante concentrado.

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Receitas de produtos de limpeza naturais

Rogério Wilbert — Wed, 14 Mar 2012 21:17:00 +0000

Para você que acompanhou em posts passados nossas receitas de produtos de limpeza, encontramos mais algumas que você pode fazer com o que você tem em casa, são vários produtos, que além de econômicos, evitam que você tenha contato com a química forte dos industrializados. São considerados também ecológicos, por não agredirem a natureza.

Vinagre: É um produto bactericida e desengordurante por natureza, retira manchas e odores, deixa panelas , vidros, azulejos e vasos sanitários brilhando. Utilize sempre 1 colher de vinagre para 1 litro de água. Para limpeza de vidros, misture 1 colher de chá de sabão líquido mais dois copos de água com 1 colher de vinagre.

Bicarbonato de sódio: Pode ser usado na limpeza do banheiro, para lavar a louça e também para retirar manchas de panelas. Sempre utilize-o dissolvido em água. Para as panelas, coloque a solução dentro e leve ao fogo até ferver. Depois é só lavar normalmente. Para desentupir o ralo da cozinha, utilize uma mistura de bicarbonato com 1/2 xícara de chá de sal e 1 de vinagre quente. Deixe agir de um dia para o outro e enxágue.

Limão: Excelente para tirar manchas de tecidos e de móveis. Remove sujeira persistente, em especial as gorduras. Para retirar manchas de mármore, mergulhe metade do limão no sal e esfregue no local da mancha. Para polir metais, utilize o limão com bicarbonato e aplique sobre o produto, esfregando. Enxágue e dê o polimento final. É excelente para prata, cobre, bronze e aço inox.

Outra receita caseira promete deixar esquadrias de alumínio e janelas do mesmo material, como novas. Sempre faça esta limpeza 1 vez por mês: utilize uma mistura de óleo de cozinha com álcool, sempre em partes iguais. Para passar, utilize um pano macio ou flanela.

Os pisos de cerâmica de sua casa podem ser limpos e também obter brilho, se você usar 3 litros de água morna com 1 xícara de vinagre. Após utilizar esta mistura, lave o piso como de costume. Se você tem piso de madeira, use o vinagre puro para 1 balde de água, utilize em poucas quantidades para não encharcar.

Uma receita de limpador multiuso: Faça uma mistura contendo 1/2 colher de bicarbonato de sódio, 1 de sabão líquido e dois copos de água quente. Despeje em um pulverizador, agite e utilize como removedor para limpeza pesada.

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Como deixar seu banheiro super limpo

Rogério Wilbert — Tue, 13 Mar 2012 04:17:20 +0000

O banheiro é uma das partes mais importantes de uma casa e é onde se deve ter cuidados redobrados de conservação e limpeza, pois proporciona bem estar e proteção contra germes, tanto para os donos de casa, quanto para as visitas. O ideal é que o banheiro seja limpo todos os dias.

Encontramos algumas dicas de como você pode fazer a arrumação de seu banheiro para deixá-lo em ótimo estado e super limpo.

Vaso sanitário: Embora não seja uma das tarefas mais agradáveis de se fazer, mas é realmente necessária. Hoje em dia, os sanitários são feitos em uma espécie de porcelana não-porosa, fica muito mais fácil para executar a limpeza. Sempre use luvas de borracha para fazer esta tarefa. Lave primeiramente a parte externa, depois na parte interna, desinfete com água sanitária. Deixe agir por cerca de 10 minutos. Utilize uma escova para limpar toda a parte interna, depois dê descarga. Se ainda há manchas resistente, utilize Bórax, cerca de 1/4 de xícara, de um dia para o outro.

Pia e bancada: Em pias de cerâmica ou mármore, que são fáceis de limpar, não use produtos muito abrasivos, nem palhas de aço, pois estragam a superfície tirando o brilho natural do material. Use apenas uma esponja com sabão ou outro produto de limpeza não-abrasivo.

Espelhos: Pegue um pano limpo e seco e embeba com uma mistura feita com 1 1/2 xícara de vinagre em 3,7 litros de água. Passe no espelho e depois lustre com outro pano macio.

Box e banheira: Se houver resquícios de mofo nestas áreas, por serem mais propícias a molhar demais, utilize um desinfetante e uma solução inibidora de mofo. Procure deixar a porta do box aberta para circular o ar. Isto evita a formação do mofo.

Para deixar as portas de vidro ou janelas do banheiro brilhando, utilize vinagre branco. Para limpar restos de sabonete das portas do box, utilize uma solução de amaciante de roupas em uma xícara de água morna.

os minerais da água acabam por acumularem-se em chuveiros ou torneiras. Para removê-los, se forem móveis, retire a carcaça e mergulhe em vinagre. Após ter feito isto, passe uma escova. Se houver muita dificuldade em limpar, utilize um alfinete ou arame nos buracos para remover a sujeira.

Com estes procedimentos simples, você poderá ter seu banheiro sempre limpo, livre de germes e agradável para você e suas visitas.

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